Andrevi

Ricetta tipica della regione Lazio

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Ventresca Di Maiale
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

  • 500 G : Farina Bianca
  • 200 G : Ventresca Di Maiale
  • 2 Spicchi : Aglio

Come preparare la ricetta Andrevi

Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare.

Si formeranno tante piccole palline.

Far bollire dell'acqua e versarci gli andrevi.

Tenerli sul fuoco un quarto d'ora, scolarli e condirli con un soffritto di ventresca di aglio.

Note : Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

In collaborazione con dbricette




Loading Caricamento ...