Gnocchi Alla Vicentina

Ricetta tipica della regione Veneto

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Grappa
Ingredienti (Ricetta per 6 persone) :

1000 G : Patate
250 G : Farina
: Sale
1 Cucchiaio : Grappa
1 Manciata : Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima
: Condimento:
200 G : Burro
50 G : Zucchero Semolato
30 G : Cannella In Polvere

Come preparare la ricetta Gnocchi Alla Vicentina

Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro.

Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella.

Note : Luogo: Veneto. Luogo: Vicenza.

In collaborazione con dbricette

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