Crostini Napoletani
Ricetta tipica della citta di NAPOLI
Tipo ricetta : Antipasto
Ingrediente principale : Acciughe
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :
- 8 Fette : Pancarré Raffermo Un Giorno Senza Crosta
- 50 G : Burro (o Margarina)
- 1 : Mozzarella
- 4 : Acciughe Dissalate E Diliscate
- 4 : Pomodori Pelati
- 1 Pizzico : Origano
- : Sale
- : Pepe
- 1 Filo : Olio D'oliva
Come preparare la ricetta Crostini Napoletani
Imburrate la placca del forno, disponetevi le fette di pane spalmate di burro sulla parte superiore.
Su ognuna mettete una fetta di mozzarella, un filetto d'acciughe, mezzo pomodoro, salate, pepate e distribuite un pizzico di origano.
Su tutto versate un filo d'olio.
Mettete in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
Note : Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
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