Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Uovo
Ingredienti (Ricetta per 1 persone) :
In 250 g di brodo vegetale leggermente salata, stemperare 5 cucchiai di crema di riso precotta.
Aggiungere un cucchiaino d'olio d'oliva e un tuorlo d'uovo crudo.
Mescolare accuratamente e servire.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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