Corzetti Alla Ligure

Ricetta tipica della regione Liguria

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Maggiorana
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

• : Per L'impasto:
• 300 G : Farina Semintegrale
• 1 Pizzico : Sale Marino Integrale
• : Acqua
• : Per Il Condimento:
• : Burro Freschissimo
• 1 Manciata : Foglie Di Maggiorana
• : Pinoli
• : Formaggio Grana Grattugiato

Come preparare la ricetta Corzetti Alla Ligure

Lavorare un impasto di acqua; farina, un pizzico di sale, finché sia sodo e levigato.

Ricavare dalla pasta gnocchetti della grandezza di un cece e schiacciarli dando loro la forma di un 8 concavo.

Lessarli in acqua bollente salata.

Condirli con burro fuso, con la maggiorana, pinoli triturati e formaggio.

Note : Luogo: Liguria.

In collaborazione con dbricette

Vuoi organizzare un viaggio nella regione Liguria ?

Bellavista a 54 km
Friuli Venezia Giulia(TS)

B&B Al Ferdinandeo a 58 km
Friuli Venezia Giulia(TS)

Agriturismo Silicanum a 94 km
Friuli Venezia Giulia(GO)

Parco Rurale Alture di Polazzo a 100 km
Friuli Venezia Giulia(go)

hotel Agrifoglio a 111 km
Friuli Venezia Giulia(GO)

AGRITURISMO LA ROSTA a 112 km
Friuli Venezia Giulia(UD)

Colle Ortenzi a 114 km
Friuli Venezia Giulia(ud)

Agriturismo Chamir a 119 km
Friuli Venezia Giulia(ud)

Ai Casali Alloggi Agrituristici a 120 km
Friuli Venezia Giulia(UD)