Chiculliata

Ricetta tipica della regione Calabria

Tipo ricetta : Antipasto
Ingrediente principale : Tonno
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

350 G : Tonno Sott'olio
100 G : Olive Nere
100 G : Olive Verdi
50 G : Capperi
8 : Acciughe Salate
2 Spicchi : Aglio
2 Cucchiai : Olio D'oliva Extra
vergine
1 : Peperoncino Piccante

Come preparare la ricetta Chiculliata

Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine.

Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.

Note : Luogo: Calabria.

In collaborazione con dbricette

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