Fiori Di Rubinia Fritti

Ricetta tipica della regione Veneto

Tipo ricetta : Antipasto
Ingrediente principale : Fiori Di Rubinia
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

• : Fiori Di Rubinia
• : Farina
• : Latte
• : Sale
• : Olio Per Friggere

Come preparare la ricetta Fiori Di Rubinia Fritti

Levare, ai fiori di rubinia (ancora non del tutto aperti) la parte dura del picciolo.

Con il latte impastare la farina fino ad ottenerne un composto morbido ma non acquoso, passarvi i fiori e friggerli in olio bollente fino a doratura, salare e servire.

Note : Luogo: Padova. Luogo: Veneto.

In collaborazione con dbricette

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