Tagliolini Con I Bianchetti

Ricetta tipica della regione Liguria

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Bianchetti
Ingredienti (Ricetta per 6 persone) :

500 G : Pasta Tipo Tagliolini
200 G : Bianchetti
: Maggiorana Tritata
2 : Pomodori Maturi
: Sale
: Pepe
: Olio D'oliva
1 Spicchio : Aglio
1 : Cipolla Tritata
1/2 Bicchiere : Vino Bianco
: Prezzemolo Tritato

Come preparare la ricetta Tagliolini Con I Bianchetti

Pulire i bianchetti.

In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio intero e la cipolla tritata.

Unire i bianchetti e farli insaporire per qualche minuto; versare il vino e farlo evaporare.

Ora aggiungere i pomodori a dadini e la maggiorana, regolare di sale e pepe.

Lessare i tagliolini e passarli nel condimento.

Servire con prezzemolo tritato.

Note : Luogo: Liguria.

In collaborazione con dbricette