Tipo ricetta : Antipasto
Ingrediente principale : Citole
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :
Per ogni 1000 g di farina aggiungere 80 g di citole (lardo tagliato a pezzettini e fritto), un po' d'anice selvatica e poco sale.\r\nProcedere poi come per il solito pane.
Note : Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
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