Tipo ricetta : Antipasto
Ingrediente principale : Funghi
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :
Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente.
Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato.
Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi.
Servire caldi.
Note : Preparazione: 40 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
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