Bistecche Alla Greca

Tipo ricetta : Contorno
Ingrediente principale : Soia
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

• 4 : Bistecche Di Soia
• 1 Cucchiaio : Formaggio Grana
• 1 Pizzico : Prezzemolo Tritato
• 1 Bicchiere : Vino Bianco
• : Burro
• : Sale
• : Pepe
• : Brodo
• : Olio D'oliva

Come preparare la ricetta Bistecche Alla Greca

Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare.

Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino.

Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina.

Note : Luogo: Grecia.

In collaborazione con dbricette