Zuccherini Romagnoli

Ricetta tipica della citta di ROMA

Tipo ricetta : Dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti (Ricetta per 8 persone) :

800 G : Farina
400 G : Zucchero
200 G : Burro
5 : Uova
1 : Limone (scorza Grattugiata)
2 Bustine : Lievito Vanigliato
: Latte Per Impastare
: Per Guarnire:
: Codette
: Bilini

Come preparare la ricetta Zuccherini Romagnoli

Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro sciolto.

Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm.

Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere.

Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno.

Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.

Note : Luogo: Emilia-Romagna.

In collaborazione con dbricette