Tas Kebab

Tipo ricetta : Carne
Ingrediente principale : Agnello
Ingredienti (Ricetta per 8 persone) :

• 1500 G : Carne D'agnello A Pezzetti
• 2 : Cipolle Rosse Tritate Finemente
• 2 Cucchiaini : Burro
• 2 Cucchiaini : Sale
• 3 : Pomodori Pelati A Pezzi
• 2 Cucchiaini : Salsa Di Pomodoro
• 2 Cucchiaini : Farina
• 7 Bicchieri : Acqua
• 2 Cucchiaini : Timo
• 3 Spicchi : Aglio Pestato
• 3 Foglie : Alloro Sbriciolato
• 1 Cucchiaino : Pepe Macinato
• 1 Mazzetto : Prezzemolo Tritato

Come preparare la ricetta Tas Kebab

Soffriggere la carne nel burro per 8 o 10 minuti, poi le cipolle per 2 minuti, aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare; aggiungere la farina e mescolare, aggiungere un sacchetto con gli aromi (timo, aglio, alloro, pepe, prezzemolo), il sale, l'acqua e far cuocere dolcemente per 15 minuti.

Aggiungere i pomodori e far cuocere ancora una ventina di minuti.

Ricordarsi di togliere il sacchetto prima di servire.

Note : Luogo: Grecia. Luogo: Turchia.

In collaborazione con dbricette