Taralli Pugliesi
Ricetta tipica della regione Puglia
Tipo ricetta : Dessert
Ingrediente principale : Farina
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :
- 500 G : Farina
- 20 G : Lievito Di Birra Sciolto In Acqua
- 10 Cl : Olio D'oliva
- 10 Cl : Vino Bianco
- 9 Cucchiai : Acqua
- 10 G : Sale Fino
- : Semi Di Finocchio (o Anice)
- : Prezzemolo
- : Cipollina Tagliata Fina Fina
- : Aglio
- : Origano
- : Formaggio
Come preparare la ricetta Taralli Pugliesi
Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.
Note : Luogo: Puglia.
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