Polpettine Di Carne

Tipo ricetta : Carne
Ingrediente principale : Carne
Ingredienti (Ricetta per 1 persone) :

• 1 Vasetto : Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G)
• 1/2 : Tuorlo D'uovo
• 1 Cucchiaio : Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Poco : Grissino Grattugiato

Come preparare la ricetta Polpettine Di Carne

Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo.

Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine.

Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.

Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.

In collaborazione con dbricette