Pizza Napoletana

Ricetta tipica della citta di NAPOLI

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Pomodori Pelati
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

: Pasta Per Pizza
350 G : Pomodori Pelati
1 Pizzico : Origano
3 : Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai : Olio D'oliva
3 Foglie : Basilico
1 Cucchiaio : Capperi
: Sale

Come preparare la ricetta Pizza Napoletana

Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini.

Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinché il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato.

Passate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 30 minuti o finché la pasta non sarà dorata e croccante.

Note : Luogo: Campania. Luogo: Napoli.

In collaborazione con dbricette