Nasello All'andalusa

Tipo ricetta : Pesce
Ingrediente principale : Nasello
Ingredienti (Ricetta per 4 persone) :

• : Succo Di Limone
• 4 Fette : Nasello
• : Sale
• Poco : Olio D'oliva
• 3 : Pomodori
• 1/2 : Peperone Rosso
• 120 G : Maionese
• 1 Bicchiere : Panna Liquida
• 1 Cucchiaio : Polpa Di Pomodoro

Come preparare la ricetta Nasello All'andalusa

Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco olio.

Unire 3 pomodori e 1/2 peperone rosso tritati finemente, incoperchiare e far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti.

Preparare una salsa con 120 g.di maionese, 1 bicchiere di panna liquida e 1 cucchiaio di polpa di pomodoro.

Rimescolare bene e unire i pomodori e il peperone cotti.

Amalgamare bene e versare la salsa sopra il pesce.

Servire caldo.

Note : Luogo: Spagna. Luogo: Andalusia.

In collaborazione con dbricette