Agriturismo Le Sorgive e Le Volpi 

In Generale

Siamo a Solferino, nella verde oasi delle Colline Moreniche in provincia di Mantova, a 10 chilometri dal Lago di Garda. Uno scenario naturale incontaminato che fa da sfondo a suggestivi borghi medioevali, pievi romaniche, antiche ville e castelli...
Il complesso agrituristico dei fratelli Anna e Vittorio Serenelli è inserito nella vasta tenuta della famiglia, le cui tradizioni agricole si rintracciano nella storia della nobiltà veronese fin dal XII secolo. Fra boschi, campagne e ampie distese di vigneti vi sono gli edifici del compesso: Le Sorgive e Le Volpi , due cascinali ottocenteschi ristrutturati che offrono l'opportunità di una vacanza all'insegna del benessere, del relax, del divertimento.
Gli ospiti possono soggionare in confortevoli stanze o in miniappartamenti. Il ristorante, grazie alla varietà dei prodotti dell'azienda, offre le delizie di una cucina genuina in ambiente curato e ospitale.
Per i più dinamici sono a disposizione palestra, maneggio, spazi e attrezzature per ogni svago all'aria aperta.
La struttura può ospitare anche meeting aziendali .

Altre Informazioni:

La natura non solo come contorno scenografico, ma come patrimonio da salvaguardare e valorizzare in quanto fonte di benessere e qualità della vita. Questa la filosofia aziendale che presiede la gestione del Complesso agrituristico Le Sorgive-Le Volpi, che non soltanto si avvale della certificazione di Azienda Agricola Biologica, ma è all'avanguardia per una serie di iniziative volte a ridurre l'impatto ambientale.

Fra queste, l'attivazione alle Sorgive di una centrale termica di costruzione austriaca che brucia biomassa vegetale, cioè scarti e residui del legno, per il riscaldamento dell'acqua sanitaria e degli ambienti. Grazie a questo impianto, riconosciuto dalla Regione Lombardia come un vero prototipo, non vengono emessi in atmosfera gas tossici e non si incrementa l'effetto serra.

Un'altra soluzione pensata e voluta dal titolare delle Sorgive Vittorio Serenelli per ridurre l'impatto ambientale della struttura è l'impianto di fitodepurazione delle acque nere e bianche, che consente di ricavare acqua idonea all'irrigazione dei campi grazie all'azione filtrante svolta da particolari piante, che trattengono e utilizzano tutte le sostanze organiche e chimiche. Così l'impatto ambientale prodotto dalla presenza degli ospiti nell'agriturismo non grava sulle falde