Azienda:agriturismo Il Melograno




Persona di riferimento: silvia roscini
Indirizzo: strada colle palazzone 4 06080 - Pianello (PG)
Posti letto: 12
L'Umbria più vera, autentica e genuina: questo è lo spirito dell'Agriturismo Il Melograno .
Il Melograno è immerso nella più florida natura umbra e gode, di tutte le possibilità connesse: escursioni, visite, libertà di curiosare o cimentarsi nella lavorazione della terra o nella cura del bestiame e molto altro ancora. Inoltre è possibile godere di tutte le altre ricchezze dell'Umbria: a due passi ci sono le più suggestive località quali Perugia, Assisi, Spello, Torgiano, Gubbio, Todi, Norcia, il Lago Trasimeno e una miriade di altri paesi, monumenti, siti, dove a richiesta possono essere organizzate escursioni e gite
Il Melograno è depositario della migliore cucina umbra. Semplice nella lavorazione, esaltante nel gusto e nella soddisfazione del palato.
In cucina non troverete cuochi dediti a sperimentazioni o a rivisitazioni di piatti e ricette, Vi sorprenderanno anziane ed esperte signore che ancora fanno la pasta e tirano la sfoglia a mano, che preparano ed elaborano i piatti secondo l'insegnamento avuto dalle nonne e dalle madri.
Nulla sembra essere cambiato nelle paste, nelle zuppe di legumi, negli arrosti cotti con il fuoco a legna, nella tipica ´torta al testo´ ed in tante altre delizie.
In realtà al Melograno le tradizioni non devono essere riscoperte: qui, da sempre, i prodotti tipici vengono lavorati e conservati secondo antiche ricette, con gli ingredienti più genuini, coltivati in maniera assolutamente naturale.
Particolarmente apprezzati sono l'olio extra vergine d'oliva ricco di sapore, le marmellate ai vari gusti e il miele. Squisitezze che possono anche essere acquistate direttamente.
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