Sirignano Wine Resort 

In Generale

Il Sirignano Wine Resort è situato in contrada Sirignano, nell’estremo sud del territorio della D.O.C. Monreale e al centro della DOC Alcamo, non lontano dall’antico insediamento greco di Segesta, a circa 40 minuti da Palermo e 30 minuti da Trapani.

Attigue al Baglio, le antiche casa coloniche sono state trasformate in 10 mini appartamenti, che offrono ospitalità fino a 30 posti letto. Vi è poi una reception, una club-house calda ed accogliente per i momenti di relax e convivialità, un punto vendita dove poter acquistare i prodotti biologici dei Marchesi de Gregorio e un museo dell’agricoltura.

Infine il ristorante, con i suoi 110 posti a sedere, vuole essere il tratto di unione tra tradizione e contemporaneità; la sua cucina propone piatti tipici del territorio siciliano, arricchita dalla mano sapiente e creativa del nostro chef.

Tutte queste strutture sono state recentemente interessate da un accurato e meticoloso intervento di ristrutturazione nel massimo rispetto dell’ architettura locale utilizzando i materiali originali.  

Il Sirignano Wine Resort, è pensato per chi vuole vivere un emozionante soggiorno all’insegna della natura, del relax e dei sapori più autentici della tradizione siciliana organizzando anche corsi di cucina siciliana e incontri enogastronomici.

Il Resort è la location ideale per chi ama un contatto con la natura e le bellezze naturalistiche e culturali che il territorio propone: in posizione strategica, a metà strada tra Palermo e Trapani, è possibile raggiungere in poco tempo posti suggestivi e di interesse storico-culturale di rilevanza internazionale: dai vicini siti archeologici di Selinunte e Segesta, con lo splendido teatro antico ancora oggi sede di rappresentazioni, alle saline di Marsala e l’isola di Mozia.

Chi ama la natura può scoprire i profumi del secolare boschetto che circonda la cantina e recarsi nella vicina riserva naturale dello Zingaro, a pochi minuti si può visitare l’antica tonnara di Scopello con i suoi magnifici faraglioni.

Sirignano Wine Resort è quindi un punto di partenza irrinunciabile, alla scoperta dei piaceri di Sicilia.