San Giovannello 

In Generale

L'azienda agrituristica San Giovannello si trova in agro di Villarosa,provincia di Enna. Posta a 500 mt sul mare, si estende per circa 75 ettari ove si coltivano in maniera biologica frumento, olivi,mandorli, viti, ceci.
Dall'aspetto paesaggisticamente vario,ove le pianure si intersecano alle colline, la proprietà è delimitata dal fiume Salso e da alcuni torrenti suoi affluenti.
Poichè l'azienda si trova a circa 13 Km dallo svincolo autostradale di Ponte Cinque Archi sull'auostrada Palermo-Catania,è sita al centro dell'isola essendo posta ove i confini delle province di Enna, Caltanissetta e Palermo si incontrano.E' un luogo, quindi, da cui è particolarmente agevole raggiungere non solo i maggiori centri storico-culturali dell'isola, ma anche luoghi che non rientrano nei soliti circuiti dedicati al turismo estero.
Oggi l'azienda di proprità di Pietro La Placa e della sua famiglia, è parte di un antico feudo dei Baroni Bartoccelli d'Altamira, Grandi di Spagna, di cui Pietro è uno degli eredi.Un tempo l'azienda era florida anche grazie alla miniera di zolfo chiusa negli anni '50 quando lo zolfo americano invase il mercato europeo. Il sito è importante perchè in uno spazio relativamente limitato è possibile vedere i differenti tipi di forni utilizzati nel corso dei secoli per l'estrazione del minerale.

Altre Informazioni:

L'azienda dispone anche di un centro benessesre dotato di sauna finlandese e vasca per idromassaggio. La coltivazione dei prodotti agricoli segue i dettami dell'agricoltura biologica certificata dall'organismo di controllo BIOS.Produciamo olio, frumento, ceci, mandorle, marmellate.
A richiesta è possibile organizzare corsi di cucina tradizionale siciliana ed di ceramica.
E' anche possibile partecipare (minimo 8 persone) ad un percorso culturale per la conoscenza del grano, che comprende tra l'altro anche la panificazone.