Casa Santicchio B&B Affittacamere  

In General 

Casa Santicchio é un casale toscano del 16° secolo splendidamente incastonato in una conca che lo ripara dai venti, esposto a sud-est a 750m s.l.m.   Il podere di 21 ettari  gode di una privilegiata posizione al confine sud del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi dove prosperano una ricca flora ed una fauna che spazia dai cinghiali ai daini, ai caprioli, ai cervi, alle lepri, agli istrici, ai lupi, alle aquile ed alle poiane....tutti animali che vivono a stretto contatto con il nostro casale. Il Casentino, alta valle dell'Arno, oltre alle bellezze naturali é valle dai luoghi danteschi e luoghi dello spirito che ha trovato le sue massime espressioni  nell'insediamento dei monaci camaldolesi e francescani de la Verna. Ci troviamo proprio alle pendici del monte Penna sulla via Romea percorsa nei secoli passati da innumerevoli pellegrini che diretti a Roma percorrevano i sentieri dall'eremo di Camaldoli al santuario di Chiusi de la Verna, dimora di San Francesco e luogo dove ricevette le stigmate.  Il Casale è circondato da boschi dove non é raro imbattersi in un ruscello ed in una cascata, da una roccia sopra la casa sgorga direttamente una sorgente d'acqua pura che utilizziamo per tutti gli usi domestici.

Offriamo ospitalità rurale. A disposizione dei nostri ospiti ci sono diverse tipologie di stanze, dalla matrimoniale con bagno alla camerata per gruppi…. La cucina serve piatti tipici toscani, tra i quali la ribollita, le tagliatelle al cinghiale, ravioli e cappelletti fatti in casa, i famosi tortelli alla lastra di Corezzo……il tutto cucinato  con cibo biologico per la maggior parte proveniente dalla nostra azienda agricola, ma soprattutto cucinato con tanto amore. A richiesta menù vegetariano.

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More Information :

 Nel mese di luglio corsi di cucina toscana.

prima settimana dedicata alla pasta fatta in casa, dalla sfoglia alla pasta ripiena....

seconda settimana dedicata al pomodoro. tutte le conserve e le passate, le marmellate...da mangiare e da portare a casa.

terza settimana i piatti tipici della cucina toscana