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SpigaI Nostri articoli sul mondo dell'Agriturismo

  • Agriturismi con prodotti tipici

    Vedi dettaglio Quant'è bella giovinezza, che si fugge tuttavia! chi vuol esser lieto, sia:di doman non c'è certezza. Questi lieti satiretti, delle ninfe innamorati,per caverne e per boschetti han lor posto cento agguati; or da Bacco riscaldatiballon, salton... Leggi ...
  • Ponti 25 Aprile, 1 Maggio e 2 Giugno

    Vedi dettaglio       C'è qualcosa di nuovo oggi nel sole,anzi d'antico: io vivo altrove, e sentoche sono intorno nate le viole... (L'aquilone di Giovanni Pascoli) Cosa c'è di nuovo nell'aria? E' la primavera!!! Finalmente è arrivata ad allietare i nostri cu... Leggi ...
  • Un tuffo dove l'acqua è più blu!

    Vedi dettaglio Mamma e figlia passeggiano sulla spiaggia. La bambina raccoglie una piccola conchiglia e se l'appoggia all'orecchio. La mamma: "Non credo che con quella piccola conchiglia potrai sentire l'oceano..." - La bambina: "No! Ma mi pare di sentire una pisci... Leggi ...
  • Agriturismo da cani?!?

    Vedi dettaglio "La grandezza di una nazione e il suo progresso morale si possono giudicare dal modo in cui tratta gli animali" (Mohandas Gandhi) Quanta verità in queste parole! Allora come valutereste l'Italia? A giudicare dal numero di strutture agrituristiche... Leggi ...
  • Siamo a cavallo!

    Vedi dettaglio                     "Un cavallo, forte, potente, bello, è la proiezione dei sogni che la gente fa di se stessa, e ci permette di fuggire dalla nostra esistenza quotidiana." (Pam Brown) Cosa vi viene in mente sentendo parlare di cavalli?  ... Leggi ...


ristoranteLe Nostre ricette da gustare in Agriturismo

  • Tajarìn al tartufo bianco d'Alba

    Vedi dettaglio I tajarìn sono un must della cucina della Langa. Veri capelli d'angelo confezionati esclusivamente a mano, sono solitamente conditi con sugo di carne. Ma la domenica, nelle cascine dei contadini, dopo averli preparati con tanto amore, si condivano co... Leggi ...
  • Passato di pesce alla ligure

    Vedi dettaglio Le zuppe sono come i preamboli amorosi e vanno quindi preparate tenendo in considerazione tutti i sensi: vista, olfatto, gusto, tatto e, in certi casi, udito. In Occidente è maleducazione curvarsi sul piatto e sorbirsi rumorosamente la zuppa, ma in O... Leggi ...
  • Maccheroni alla bolognese

    Vedi dettaglio Le mani rivelano le nostre intenzioni: accarezzano, consolano, puniscono, lavorano.Una buona mano per preparare una salsaequivale a una mano esperta nel fare massaggi.E' attrabituo raro e prezioso.Le salse sensuali, quelle che l'amante costudisce i... Leggi ...
  • Antipasto toscano

    Vedi dettaglio Antipasti, primi morsi per solleticare i sensi. "A tavola sono come i baci per gli innamorati, cioè una discreta anticipazione di quello che arriverà più tardi... " (Afrodita, Isabel Allende)   L'antipasto toscano è un trionfo di varietà in cui i... Leggi ...


 
 
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